Этот курс посвящен приготовлению различных напитков на основе чая.
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ РЕСТОРАННОЙ ЧАЙНОЙ КАРТЫ
Обучение состоит из 27 тематических уроков
В процессе курса вы научитесь создавать чайные купажи, узнаете секреты рецептов мировых национальных напитков. Марроканский мятный чай, индийская масала, греческий традиционный чай - у каждого напитка есть своя история,рецепт и секреты вкуса.
После прохождения курса “Чайная школа 2.0” вы сможете приготовить множество вкуснейших холодных и горячих чайных миксов!
Отдельное внимание в этом курсе уделяется сервировке чайных напитков . Подбор подходящей посуды и красивое оформление подачи для заведений премиум класса, ведь эстетика важная часть удовольствия от напитка.